Державний службовець кидає виклик собі 2 тижні без цукру і розповідає, як це зробив

Ви думали про те, щоб два тижні їсти жодних солодощів? Після обіду ніякого торта, мусу, морозива чи шоколадної плитки ... Єдиним дозволеним цукром є фруктова фруктоза, яка є природною та корисною для організму. Державний чиновник Маркос Перейра, 56 років, вважає себе залежним від солодощів: "Я маю звичку щодня їсти шоколад та солодощі безперечно, це мені дуже подобається! Але я намагався зменшити кількість та з'їсти більше здоровий ", - каже він.

Саме для того, щоб розпочати цю здоровішу хвилю, він погодився взяти участь у нашому виклику без цукру. Потрібно було два тижні цілковитої уваги та самовіддачі, перегляду етикетки продуктів харчування та припинення вживання індустріального цукру - справжнього детоксикації в організмі, так? Щоб розповісти про цей досвід, він створив 14-денний щоденник, в якому висвітлюються найбільші виклики та знання. Просто погляньте, як це зробив Маркос:

День 1 (понеділок)

"На сніданок я випив несолодкий апельсиновий сік і курячий круасан з сирком, який купив на вулиці. Незабаром я пішов до своєї подруги, і там вона запропонувала мені еспресо. На щастя, перед подачею, вона запитала мене, чи хочу я це з цукром, бо я забув замовити без.

Найбільшим сюрпризом стало те, що йому в кінцевому підсумку сподобалася кава без цукру, чого він ніколи не пробував: "Як не дивно, мені дуже сподобалася кава без цукру, можливо навіть продовжую пити її після виклику. Мій друг подавав каву з двома пісочними печивами, які зазвичай Я з'їв би його в один мить, але я тоді це згадав і чинив опір. Наразі я спокійний ... Все ще без симптомів відміни ".

День 2 (вівторок)

"Сьогодні я пообідав з коричневим рисом, квасолею, морквою, чайотом, кабачками та меленим м'ясом, чимось легшим. Після обіду у мене було таке велике бажання з'їсти солодке, але я побіг з'їсти грушу і заспокоїти це бажання. цілком, але ти можеш взяти це в найближчі кілька днів. На вечерю у мене був рис, куряче фрікассі та десертна груша ".

День 3 (середа)

"На сніданок я взяв банановий смузі з папайєю, збитим у соєвому молоці з нульовим вмістом цукру. Дуже добре! Я вже маю звичку брати його майже щоранку зі своїм сином, але не знав, що він не вкладав цукор у препарат Хороші новини, бо тоді мені також не доведеться різати вітамін. В обід я їв рис, фрікасі та грушу на десерт. Це вживання фрукта, щоб заспокоїти бажання цукру, поки воно не буде добре працювати ".

Того дня деякі друзі по роботі Маркоса попросили його купити два шматки пирога в кондитерській. Хіба він не впорався з ситуацією добре? "Але сьогоднішній виклик стався в другій половині дня ... Я зайшов до пиріжкової крамниці і купив дві штуки для своїх колег. Ще раз я випробував свій опір і справився дуже добре".

День 4 (четвер)

"На сніданок я знову взяв банановий коктейль з папайєю, приготований із соєвого молока з нульовим вмістом цукру. Це о 6 ранку, перед відвідуванням спортзалу. Вже знову вдома, близько 10 ранку, тарілка з сиром Мінас і виноградним цільним соком без додавання цукру (я завжди продовжую дивитись на ярлик на речах).

В обідній час я їв рис, боби, яловичий фарш і варені овочі - одну з найулюбленіших страв. Настроюючись на солодке частування, я забезпечив великий фруктовий салат та апельсиновий сік з папайєю в середині дня.

О 19 годині я пішов із кінотеатром до кінотеатру і, можливо, вперше, нічого не взяв ні їсти, ні пити (зазвичай беру арахіс, шоколад та газовану воду). На вечерю я підготував тарілку з рисом, квасолею, м’ясно-сирною випічкою та вареними овочами. На десерт знову фруктовий салат. Як би це не здавалося неймовірним, я почувався спокійно і набагато краще, ніж очікував ".

День 5 (п’ятниця)

"Я розпочав день з того, що з'їв три біснагіни з сиром Мінас та апельсиновим соком з несолодкою папайєю. По дорозі до тренажерного залу я пройшов повз магазин саморобних тортів ... Запах був настільки гарним, що я майже не міг встояти, але я все ще сильний! Я почувався дуже спокійно, але попросив своїх дітей спостерігати за мною, щоб помітити зміни. Подивимось, що станеться! вечеря була такою ж, як обід. Я думаю, що я адаптуюсь і починаю любити фрукти ще більше ".

День 6 (субота)

"Я думав, що субота буде одним із найгірших днів, тому що саме тоді я зазвичай б'ю по відру найбільше і з'їдаю більше цукерок. Але я думаю, що це було набагато спокійніше, ніж я очікував. На сніданок я випив червоного фруктового чаю Я з’їв скибочку цільнозернового хліба з вершковим сиром і вийшов зі своєю подругою на обід у торговий центр: м’ясний фарш, рис, квасоля, фарофа, смажені подорожники, капуста та яйце. піцерія, але я був дуже обережним, щоб не з'їсти цукру. Десерт був вдома: банан, приготовлений в мікрохвильовці з корицею. Я думаю, у мене все дуже добре ".

День 7 (неділя)

"Мене також трохи більше хвилювала неділя, тому що там завжди різні шоу. Я вийшов обідати на вулиці і в підсумку з'їв 3 випічки і випив 4 відбивних у барі. Вечеря була рисом, квасолею, панірованим курячим філе і крес-салат. Втеча від дієти, ще твердіша у боротьбі без цукру! "

День 8 (понеділок)

"На сніданок я їв банан, папайю, овес і чіа з нульовим цукром соєвого молока. Обід був дуже простим з рисом, бобами, яловичим фаршем і 2 бананами. мої діти.

Особливо після їжі я дуже хочу з'їсти цукерку і думаю, що це посилюється з часом ... Але поки що мені вдалося замінити цукерки фруктами. Плоди здаються ще солодшими, я не знаю, чи це просто враження, чи це через відсутність споживання цукру ".

День 9 (вівторок)

"Моїм сніданком був цільнозерновий хліб з моцарелою на тарілці і несолодкий сік манго. В обід я їв рис, курячий строганов і картопляні чіпси. Після роботи я пішов до кінотеатру і цього разу приніс арахіс і сік. Можливо стає депресивним, тому що мене більше турбує ситуація в країні, більше, ніж зазвичай. Але я не знаю, чи багато спільного з відсутністю цукру ".

День 10 (середа)

"Середа також прийшла з деякими спокусами. Обід був вечіркою на роботі, з декількома закусками та солодощами. Я був лише в закусках і встиг добре протистояти солодощам, щастя в тому, що це вже закінчилося! За вечерею я овочевий суп з французьким хлібом. Фруктовий салат як десерт став дуже хорошою звичкою і допоміг мені і краще боровся з відсутністю цукру ".

День 11 (четвер)

"Я думаю, що для того, щоб підтримувати цю дієту без цукру, я створив набагато більш збалансоване і стандартизоване меню. У сьогоднішній кав'ярні я їв цільнозерновий хліб з сиром Мінас на тарілці, мав апельсиновий сік з папайєю і, трохи пізніше, Моїм обідом був рис, квасоля, паніроване куряче філе, салат з крес-салату та банани. Моєю закускою був крохмальний бісквіт з апельсиновим соком та папайєю - щось дуже легке під час роботи. Вечеря - це те саме, що і обід, але з десертним фруктовим салатом ".

День 12 (п’ятниця)

"Сьогодні мій сніданок був просто мискою з фруктовим салатом. Мені стає набагато краще, відчуття смутку залишилось. На обід був рис, квасоля, смажене м'ясо з картоплею та крес-салатом, салат, банани та фарофа. Я пішов обідати в магазині гамбургерів тут, у Ріо, зі своїми дітьми, але я противився їхньому кетчупу гуава, який мені так подобається. Намагаючись зосередитися на цьому останньому кроці! Мені хочеться їсти солодощі, але не через якусь залежність, а через велике око Я закоханий у шоколад, і зараз мені це дуже не вистачає ".

День 13 (субота)

"Сьогодні був день, в який найбільше хотілося їсти солодощі, навіть якщо це була просто смужка шоколаду. Моїм сніданком був фруктовий салат і обід так само, як і вчора. Щоб спробувати вгамувати ласун, я з'їв один вдень. Детально: моя дочка (я думаю, щоб випробувати себе) залишила відкриту коробку з вафельними шафиками, фаршированою шоколадом, прямо на ліжку, яке я читала.

День 14 (неділя)

"Це вже останній день, і я в дуже спокійній атмосфері, якою б не здавалося це. Я прокинувся пізно і пішов прямо на обід: рис, квасоля, смажене м'ясо, салат і банани. За вечерею, пирогом і навіть вийшов у бар, де я їв трохи смаків і випив 3 відбивних ".

Кінець виклику

"Я прийняв виклик краще, ніж очікувалося, і не пропускав цукерки настільки, наскільки я собі уявляв. У мене було лише кілька моментів із великим бажанням, але мені вдалося обійтись фруктами. Фізично я також почувався краще і бажання з часом. більше тому, що я намагався поєднати цей виклик із більш здоровим харчуванням та практикою фізичних вправ ", - пояснює він.

Хоча виклик закінчився, Маркос заявив, що має намір зберегти бажання їсти солодощі до вихідних і перетворити це на звичку. "Я намагатимуся їсти цукор лише у вихідні дні, а з понеділка по п'ятницю дотримуватися цього режиму лише з фруктами", - підсумовує він.

Отже, ти захопився історією Маркоса? Припинення вживання рафінованого цукру (який не приносить користі організму) навіть на кілька днів - чудовий спосіб детоксикації організму. Як щодо того, щоб кинути собі виклик і все-таки помиритися з фізичними вправами та здоровішим харчуванням? Б'юсь об заклад, ви можете!