Харчування вночі, зрештою, корисне чи шкідливе для нашого здоров’я? Особливо для людей, які вирішили лобово дотримуватися дієти, бажаючи схуднути на кілька кілограмів, звичка вечеряти або просто «відщипувати» щось із холодильника перед сном є одним із перших, яких уникають. Але, чи правильно? Розкрийте деякі міфи та істини про останній прийом їжі за день.
Вечеря чи ні вечеря? Або, хто знає, поки ви не обміняєте їжу на вечерю ... Що більше підходить? За словами дієтолога Кароліни Ксав'є, їсти вночі дозволено, але ідеальним є вибір легшої, натуральної та поживної їжі, яка не перевантажує організм у години сну: "Спляче голодування не допомагає при схудненні і гірше, це може спровокувати більше бажання грабувати холодильник протягом ночі ", попереджає професіонал, представляючи в послідовності, що відповідає дійсності чи просто легенди про їжу про звичку їсти вночі. Перевіряти!
7 Міфи та істини про останній прийом їжі за день
1 - "Їжа вночі товстіє"
Міф.
На думку дієтолога, їжа вночі сприяє прискоренню метаболічних реакцій, а отже, також сприяє природній втраті декількох кілограмів, оскільки, поки ми відпочиваємо під час сну, організм працює, витрачаючи енергію на перетравлення цих продуктів.
2 - "Я можу замінити вечерю перекусом"
Правда.
Останній прийом їжі протягом дня ідеальний - зробити здоровий вибір, який забезпечить ситість і запобіжить защемленню протягом ночі. Будь то перекус чи вечеря, овочі - хороші варіанти, а також молоко, йогурти та олійні культури, які мають низьку калорійність.
3 - "Ми можемо їсти вуглеводи лише до 18:00"
Міф.
Вуглеводи можуть бути присутніми в нашій їжі в будь-який час доби, проте вночі добре не переборщити з кількістю. Хорошим варіантом є підрахунок вуглеводів, так що ви будете знати, скільки споживати під час останнього прийому їжі протягом дня.
4 - "Діабетики не повинні припиняти їсти на ніч"
Правда.
Кароліна Ксав'єр попереджає, що люди, які страждають на діабет, не повинні виключати останній прийом їжі, щоб нічна гіпоглікемія (падіння цукру) не виникала. У випадку з цими людьми ще важливіше звертати увагу на споживання вуглеводів, оскільки вони можуть підвищувати глікемічні показники в організмі, викликаючи гіперглікемію (збільшення рівня глюкози).
5 - "Супи - завжди найкращий варіант"
Міф.
Супи - це хороша їжа, особливо коли вони складаються з овочів, але їх може бути недостатньо для задоволення голоду деяких людей. Тому існує кілька інших комбінацій продуктів, які допомагають складати їжу ввечері. "Супова дієта може навіть спрацювати, але залежно від вашого способу життя це може завадити", - аналізує дієтолог.
6 - "Сон з повним животом погіршує сон"
Правда.
Переїдання неможливе в будь-який час доби. Віддавайте перевагу більш легкій їжі та менш жирним препаратам, які забезпечують ситість, але також не впливають на якість вашого сну. Висококалорійні страви перетравлюються довше, не даючи сну бути спокійним і бадьорить.
7 - "Пити тільки тепле молоко для схуднення"
Міф.
Молоко є чудовою альтернативою для складання вечірньої їжі, оскільки воно забезпечує розслаблення та гарантує повноцінний сон, однак, дієтолог попереджає: "Тепле молоко рекомендується супроводжувати деякою твердою їжею, жування дасть почуття ситості дозволить уникнути можливих нічних налаштувань ", - робить висновок Кароліна.
