4 здорові продукти, які вивільняють ендорфін, `` гормон задоволення ''

Відомий як гормон "задоволення" або "благополуччя", ендорфіни, як правило, виділяються під час та після фізичних вправ, приносячи відчуття щастя та розслаблення. Але чи знаєте ви, що це також може стимулюватися їжею? Є продукти, які збільшують вироблення ендорфінів гіпофізом, створюючи більше почуття добробуту. ти хочеш з ними познайомитись? Ми перерахували чотири, які багато хто любить їсти.

Перець - джерело капсаїцинів, речовин, що стимулюють вироблення ендорфінів

Якщо ви любите гостру їжу, вам хотілося б знати, що перець є одним з продуктів, який найбільше стимулює вироблення ендорфінів. Вони мають хімічну сполуку "капсаїцин", яка відповідає за забезпечення характерного відчуття печіння їжі і, одночасно, стимулює мозок у виробленні ендорфінів. Однак важливо бути обережним, щоб не переборщити з вживанням перцю, оскільки надлишок капсаїцину може бути токсичним для організму.

Овес є джерелом клітковини, мінералів, а також стимулює вироблення "гормону задоволення"

Овес - це одна з поживних каш, яку можна (і потрібно) включати у свій щоденний раціон - для приготування вітамінів, коктейлів, хлібних тістів, вміщених в йогурт або навіть в салати. Це джерело харчових волокон, мінералів, таких як залізо, а також стимулює вироблення ендорфінів, забезпечуючи краще почуття добробуту. Овес також виділяється тим, що містить хорошу концентрацію триптофану - амінокислоти, яка полегшує бажання їсти солодощі та сприяє синтезу серотоніну, який, у свою чергу, також відомий як "гормон щастя".

У темному шоколаді багато триптофану і стимулює вироблення ендорфіну

Хто не любить насолоджуватися хорошим батончиком або шоколадною цукеркою? Ця їжа також є джерелом амінокислоти триптофану і, отже, стимулює вироблення гормонів серотоніну та ендорфіну. Для цього найбільш придатний найбільш гіркий шоколад, який має високий вміст какао - саме тому, що він має більш високу концентрацію триптофану.

Насіння гарбуза є джерелом L-триптофану, попередника ендорфіну

Як щодо включення гарбузового насіння у свій раціон? Вони чудово підходять для заправки салатів, солених гранол і їх навіть можна їсти як закуску (запечені в духовці). Найкраще те, що вони багаті важливими поживними речовинами, такими як вітаміни А, Е та комплекс В, мінералами, такими як залізо та антиоксиданти. Крім того, вони забезпечують L-триптофан, попередник амінокислоти ендорфінів та серотоніну - гормони, безпосередньо пов’язані з відчуттям задоволення та добробуту.