Вражаючий інгредієнт, який поєднується з найрізноманітнішими гастрономічними варіантами, цибуля, крім того, є потужною їжею для нашого здоров’я. Завжди доданий у приправи та гарніри, він покращує будь-який рецепт як з точки зору смаку та аромату, так і необхідних для організму поживних речовин. Побачте цілющу силу цибулі для нашого життя!
Завдяки високій лікувальній силі, цибуля є чудовим овочем для використання в сезони холодних температур, таких як зима, завдяки своїм антиоксидантним властивостям, які зміцнюють імунну систему (захист організму) при проблемах із застудою та грипом, такі поширені в ті часи року. Дієтолог Паола Лісбоа підкреслює силу їжі при проблемах дихання, які також сильно впливають на людей у посушливі дні:
"Цибуля містить кверцетин, флавоноїд, який відповідає за кілька функцій в організмах, включаючи поліпшення алергії на дихання, таку як астма та бронхіт, допомагає поліпшити запалення та діє для боротьби з раком", - пояснює фахівець.
Цибуля також допомагає в кровообігу. Подивіться інші переваги!
Кверцетин, якого багато в цибулі, також сприяє кровообігу, допомагаючи запобігти тромбозу та старінню артерій та вен. Крім того, це покращує здатність організму розчиняти згустки, а також збалансувати рівень холестерину.
Цей універсальний і чудовий овоч все ще має надзвичайно багату харчову цінність на вуглеводи, які забезпечують організм енергією, вітамінами А, В1, В2, С, К, Р та бета-каротином, які сприяють здоров’ю шкіри та захищають шкіру. зір. Цибуля все ще багата сіркою, що робить її антисептиком та антибіотиком при дії на організм.
Подивіться, як використовувати цибулю з користю для їжі
При болях або вушних інфекціях: наріжте цибулю і покладіть його в носок (чим тонший, тим краще). Закрийте вузлом і прикладіть до вуха. Дайте цибулі попрацювати і видаліть, коли біль зникне.
При коліках: Подрібніть цибулю скибочками і відваріть. Дати деякий час охолонути і процідити. Пийте по чайній ложці щогодини, поки біль не зникне. Цей рецепт зазвичай використовується для дітей.
Для полегшення кашлю : Хорошим способом полегшення кашлю є використання цибулі у формі сиропу. Ось як: зарезервуйте велику банку з кришкою, коричневим цукром та нарізаною цибулею. Збирайте інгредієнти в горщику чергуючи шари: один з цибулі, інший з цукру тощо, закінчуючи цукром. Нехай він сидить одну ніч, а наступного дня ви знайдете рідину медового кольору, яка є сиропом. Приймайте по чайній ложці кожні 3 години для полегшення симптомів.
Порізи: Оскільки цибуля має антисептичні властивості, овоч захищає шкіру, і якщо є кровотеча, це допомагає контролювати її. Для цього на короткий час використовуйте прозору шкірку цибулі поверх рани.
Покращує фурункул і крововиливи: маючи протизапальну та антисептичну дію, можна покласти скибочку цибулі на місце і накрити до наступного дня.
Очищає повітря: розкладіть скибочку цибулі по дому, щоб ви запобігли дії циркулюючих бактерій та вірусів; полегшення симптомів алергії.
Полегшує застій у грудях: Подрібніть цибулю з невеликою кількістю кокосового масла, утворюючи пасту. Нанесіть на груди і захистіть область, одягнувши сорочку або одягнувши рушник.
