Незамінні амінокислоти не мають цієї назви випадково: вони необхідні для забезпечення нашого здоров’я і не виробляються нашим організмом - саме тому так важливо, щоб вони були присутніми в нашому раціоні збалансовано. Серед найвідоміших - лізин, який зміцнює імунітет завдяки своїм противірусним властивостям, допомагаючи боротися із хворобами та інфекціями.
Ще однією перевагою цієї речовини є те, що вона сприяє зростанню м’язів і зменшує стрес і рівень шкідливого холестерину. Тепер, коли ви знаєте всі переваги лізину, залишається питання: в яких продуктах його можна знайти? Щоб відповісти на це запитання, ми підготували предмет, який навчить вас, як включити його у свій щоденний раціон. Перевіряти!
На сніданок може бути знежирене молоко та соя
Незважаючи на те, що лізин присутній у м’ясі у великих кількостях, деякі з продуктів, у яких він присутній у великих кількостях, - це знежирене молоко та соя, обидва інгредієнти яких можуть вживати вегетаріанці. Варто пам’ятати, що, хоча перше не входить до складу веганської дієти, друге є однією з основ для людей, які дотримувались цієї дієти без їжі тваринного походження.
Беручи все це до уваги, як щодо того, щоб розпочати день з гарної склянки молока? Нехай це буде знежирене з короваю чи сої (хоча інші продукти з інгредієнтом також містять амінокислоту), це чудовий вибір для вашого сніданку. Проблема полягає в тому, що вам потрібно випити близько 1 літра напою, щоб отримати весь лізин, необхідний для вашого дня. Але не хвилюйтеся, ви можете приймати менше і споживати інші продукти з цією незамінною амінокислотою протягом усього дня.
Туреччина, курка та риба - хороші білкові варіанти для обіду
Обідній час ідеально підходить для змішування різних поживних речовин в одній страві, але незалежно від поєднання інгредієнтів, правда полягає в тому, що білка не може бракувати. Тож ми маємо для вас хороші новини: м’ясо - чудове джерело лізину. Найбільш виділяється індичка, але курка та риба - позаду. Тільки 100 грамів кожного з цих інгредієнтів достатньо, щоб забезпечити весь лізин, який нам потрібен протягом цілого дня.
Люпин добре поєднується із закускою
Не всі знають люпин, що прикро, бо ця бобова рослина багата клітковиною, кальцієм, вітамінами групи В та білками. Незалежно від того, чи є ви фан-клубом чи ні, знайте, що їжа - це чудова закуска, оскільки вона дуже корисна для здоров’я. У цьому випадку він все ще має ще одну перевагу: він багатий лізином. Вам потрібно буде споживати щонайменше 200 г люпину, щоб мати мінімальну кількість цієї незамінної амінокислоти в організмі. Але, як ми вже згадували раніше, ідея полягає в змішуванні інгредієнтів, що містять поживні речовини, а не в споживанні лише одного в кількості.
Гороховий суп - хороший вибір на вечерю
Нарешті, у нас є гороховий суп, який є вечерею, яка дуже вдала в холодні дні. Ця бобова культура також має багато переваг, таких як джерело мінералів заліза, калію та цинку. Крім того, як і інші продукти харчування з цього списку, він містить велику кількість лізину. Тільки 200 г достатньо, щоб забезпечити ваше тіло незамінною амінокислотою протягом дня. Подивіться, як важко було включити цю поживну речовину у свій щоденний раціон?
