По правді кажучи, арахісове масло має унікальний смак і вершковість. Загалом його виробляють із смаженого та меленого арахісу та деяких інших рослинних олій, хоча пасти Taeq є винятком, оскільки вони виготовляються лише з натуральної арахісової олії. І, всупереч тому, що думають багато людей, він сповнений переваг! Це дуже важливо для любителів фізичних вправ, надзвичайно призначене для спортивного харчування, містить кілька вітамінів і мінералів і досі є чудовим джерелом енергії. Дізнайтеся більше про користь цієї поживної їжі!
Арахіс - джерело "корисних жирів"
Немає можливості говорити про арахісове масло (або масло), не кажучи вже про характеристики його основного елемента. Особливо тому, що саме завдяки компонентам цього олійного насіння ми отримуємо поживний відтінок рецепта.
Перший момент - це мононенасичені жири. Для тих, хто досі не знає, арахіс багатий на "хороші жири", як це має місце з омега-3, які сприяють підвищенню рівня хорошого холестерину (відомого як ЛПВЩ) і здатні запобігати серцево-судинним захворюванням - тобто велика користь.
Арахісове масло дарує настрій та приріст м’язової маси
Ми вже заздалегідь заявили: якщо ви шукаєте спосіб отримати калорії без накопичення жирів, набрати м’язову масу і отримати додаткову дозу енергії на тренуваннях - це, без сумніву, ідеальна їжа. Поєднання білків + харчових волокон + "хороших жирів" гарантує, принаймні, багато ситості, розподілу та зменшення жиру в організмі. Особливо, якщо ваш раціон доповнюється фізичними вправами!
Щоб краще зрозуміти, давайте перейдемо до харчової інформації: лише в 100 грамах їжі міститься 588 калорій - приблизно 170 ккал на кожні 30 г столової ложки - і вуглеводів майже немає. Тобто пропозиція полягає у використанні арахісового масла в рецептах з низьким вмістом вуглеводів. Що стосується білків, то в тій же порції (100 г) міститься 25 грамів поживної речовини.
Їжа гарантує хороші дози вітамінів і мінералів
Вітаміни комплексу групи В (особливо В6), вітамін Е, калій, магній, цинк та залізо. Завдяки наявності всіх цих вітамінів і мінералів, арахісове масло може допомогти у розвитку еритроцитів (покращуючи транспорт заліза в крові та запобігаючи ризику анемії), діючи в підтримці скорочень м’язів та серця та навіть борючись із вільними радикалами (через наявність антиоксидантів).
Арахісове масло слід вживати економно
Навіть незважаючи на всі переваги, які може запропонувати їжа, надмірне споживання арахісу може створити ризик для організму. Для початку він містить високий алергенний потенціал. До того ж - і що ще більше занепокоєння - олійне насіння може містити афлатоксин (токсичну речовину для людей та тварин) залежно від того, як його садять. Пасти Taeq мають ущільнення Abicab, що гарантує якість від походження арахісу, шляхом затвердження виробниками, а також шляхом аналізу всієї сировини. Це гарантує, що кінцевий продукт не містить афлатоксинів. Тому завжди інвестуйте в якісну продукцію і ніколи не перестарайтеся, споживаючи її.