Фруктові солодощі: чи можуть це бути здоровими десертами? Дивіться 5 хороших рецептів!

Фрукти на десерт? Так, звісно! Коли ми стикаємося з рецептами, в яких готують фрукти, існує якась «мирне сумління», адже вони є більш здоровими, поживними солодощами, які легко можна додати до плану харчування. Будь то в натуральному вигляді, у традиційних фруктових салатах або як основа для тортів та пирогів, фрукти можуть бути потужними союзниками у нашому повсякденному житті!

Вживання цукерки після їжі, якщо вона поміркована, є дійсним! З цієї причини "фітнес" версії традиційних десертів є гарною альтернативою і доступні, щоб гарантувати задоволення кожного, хто не може протистояти спокусі. Крім того, багато людей вважають солодощі з фруктів чудовими варіантами для меню. Дієтолог Карін Родрігес пояснює та уважно ставиться до догляду:

"Солодощі, в більшості випадків, є" порожніми калоріями ", виготовленими переважно з рафінованого цукру. Вживання фруктів додає харчових цінностей, головним чином вітамінів і мінералів. Однак ми повинні бути уважними до інгредієнтів, що використовуються в препаратах, наприклад, цукру , згущене молоко, сметана, рафіноване пшеничне борошно, серед іншого. Фрукти повинні бути головним інгредієнтом, а не згаданими компонентами ", - пояснює професіонал. Нижче вказується кілька хороших рецептів:

5 рецептів фруктових цукерок, які слід включити до плану здорового харчування

1 - бананове морозиво з какао

Інгредієнти:

- 2 заморожені банани;

- 1 столова ложка какао-порошку;

- 1 столова ложка меду.

Приготування: Подрібніть заморожені банани і змішайте в блендері з какао-порошком до дуже кремового стану. Використовуйте мед як начинку.

2 - Манговий крем

Інгредієнти:

- 1 баночка нежирного простого йогурту

- 1 одиниця подрібненого манго

Приготування: Збийте йогурт і манго в блендері, поки не вийде однорідна суміш, а потім віднесіть у морозильну камеру на 1 годину і подавайте до столу.

3 - мус з маракуї

Інгредієнти:

- 4 маракуї

- 2 склянки нежирного простого йогурту

- 1 склянка (200 мл) знежиреного молока

- 100 мл води

- 1 обгортання безбарвного желатину без смаку

- підсолоджувач за смаком

Приготування: У каструлі нагрійте воду і розчиніть желатин. Збивайте м’якоть маракуї, йогурт, молоко, підсолоджувач та желатин, розчинені у блендері, до отримання однорідної суміші. Налийте суміш у ємність і заморожуйте протягом 30 хв.

4 - шоколад з авокадо

Інгредієнти

- 1 дуже стиглий авокадо

- 2 столові ложки чистого какао-порошку

- 2 столові ложки меду або агави

- Лимонні краплі

- 1 столова ложка кокосової олії

Приготування: Збийте всі інгредієнти в блендері і негайно подавайте до столу.

5 - Фруктовий шашлик: Наріжте кубиками різні види фруктів (наприклад, полуницю, банан, виноград, кавун, диню тощо) і покладіть їх на шпажку.

Рекомендації щодо догляду, обмежень та споживання

За словами Карін Родрігес, ідеальним буде з’їсти фрукти в їх природному вигляді, але ідеальне споживання, якщо йдеться про солодощі з фруктами, становить одну порцію на день, це може бути частиною плану харчування:

"Надмірне вживання солодощів та цукру може призвести до розвитку таких захворювань, як ожиріння та діабет. Крім того, хворим на цукровий діабет необхідно контролювати споживання солодощів та цукру, щоб запобігти збільшенню глюкози в крові", - підсумовує він. Карін.