Рецепти граноли: 4 варіанти, як змінити споживання та мати більше енергії

Традиційна, легка, дієтична або солона гранола: різні варіанти пластівців зазвичай поєднуються з різними типами рецептів. Як щодо, наприклад, приготування смачного бананового коктейлю із звичайною гранолою, щоб стильно розірвати ранковий піст? А точніше: чи задумувались ви коли-небудь про те, щоб навчитися робити 100% домашню крупу з нульовим цукром? Якщо відповідь негативна, знайте, що рецептів граноли багато - і, на відміну від того, що здається, вони, як правило, не мають таємниць. Погляньте на 4 пропозиції, які ми розділили, і навчіться їх готувати!

1. Банановий коктейль з гранолою

Рецепт бананового коктейлю з гранолою, безумовно, один з найпростіших у списку. Все, що вам потрібно - це 1 срібний або очищений банан, нарізаний скибочками, 3 столові ложки незбираного сухого молока, 200 мл води, 1 столова ложка граноли і 1 столова ложка коричневого цукру - найздоровіший з усіх цукрів. Наступним кроком є ​​збивання всіх інгредієнтів разом у блендері (до досягнення сметаноподібної консистенції) та додавання цілих шматочків граноли під час складання. Таким чином, ваш коктейль буде хрустким, смачним і дуже поживним.

2. Цілий млинець з полуницею та гранолою

Цільнозернові млинці з полуницею та гранолою ідеально підходять для приготування післяобідньої закуски. Виготовлений із цільнозернових продуктів, рецепт містить низький вміст жиру та холестерину та високі дози вітаміну С.

Запишіть інгредієнти: 1 склянка (чай) знежиреного молока, ½ чашки (чай) цільнозернового борошна, ½ чашки (чаю) вівсяної каші, 1 ложка (десерт) оливкової олії першої віджиму, 1 ложка (суп) меду, 1 коробка полуниці (близько 300 г), 2 чайні ложки коричневого цукру, 1 чайна ложка лимонного соку і 200 г легкої граноли з медом (або іншим смаком на ваш вибір).

Щоб приготувати тісто для млинців, почніть із збивання в блендері знежиреного молока, борошна, олії та меду протягом 2 хвилин. Потім перенесіть результат в ємність, накрийте рушником для посуду і дайте йому відпочити 10 хвилин у холодильнику. Після цього розмістіть невеликі порції тіста на антипригарній сковороді та змащеній маслом, підсмажте млинці з обох боків і відкладіть.

Поріжте полуницю товстими скибочками, покладіть їх на сковороду, посипану коричневим цукром, полийте лимонним соком і поставте каструлю на повільний вогонь, поки вона не почне кипіти. Змішуйте інгредієнти акуратно протягом 1 хвилини (поки вони не утворюють покриття) і зніміть з вогню. Нарешті, зберіть млинці з полуничною глазур’ю, полийте зверху гарною кількістю легкої граноли і подавайте!

3. Шоколадний йогуртовий крем з зневодненими фруктами та гранолою

Хто після обіду не відчуває себе солодким? Шоколадний йогуртовий крем у супроводі зневоднених фруктів та граноли був спеціально підготовлений для цих випадків! Десерт - на додаток до поживної комбінації йогурту та граноли - бере 1 чашку (чай) соєвої їжі зі смаком швейцарського шоколаду, 4 столові ложки насіння чіа, 1 банку традиційного йогурту, 3 столові ложки (суп) легка гранола з соєю, какао та лляним насінням та деякими зневодненими фруктами.

Крок за кроком дуже простий: спочатку покладіть соєву їжу в миску і змішайте чіа. Залиште суміш у холодильнику для зволоження на 30 хвилин, а потім змішайте традиційний йогурт. Під час подачі розподіліть суміш у миску, а зверху покладіть зневоднені фрукти та мюслі.

4. Домашній дієтичний злаковий батончик

По правді кажучи, носити зерновий батончик у сумці - це завжди рука в колесі. Окрім того, що вони є чудовим джерелом енергії, багатим клітковиною та практикою, вони залишаються смачними, якщо їх пристосувати для людей, яким потрібно щодня уникати цукру! І саме тому ми підібрали рецепт домашньої дієти з зернових батончиків.

Ось інгредієнти: 1 склянка (чай) вівсянки, 1 склянка (чай) прокату вівса, 150 г вершкового масла кімнатної температури, ½ склянки (чай) цільнозернового борошна, ½ склянки (чаю) подрібнених бразильських горіхів, 1 склянка (чай) рисових пластівців, ½ склянки (чай) граноли, ½ склянки (чай) золотого лляного борошна, 1 склянка (чай) подрібненої сухої або зневодненої полуниці і 2 столові ложки (суп) ) меду, щоб підсолодити рецепт.

Спочатку додайте всі рецептурні інгредієнти в миску і добре перемішайте, щоб вони були повністю повноцінними (підказка - почати змішувати ложкою, а потім продовжувати руками). Формуючи вологу глину, розмістіть її у прямокутній формі, облицьованій алюмінієвою фольгою, дуже щільно стискаючи всі кути, щоб вона стала рівною та компактною, і, нарешті, віднесіть її в розігріту до 180 ° духовку приблизно на 30 хвилин.

Вийміть фігуру з духовки, розліпіть брусок і наріжте прямокутниками за розміром, який вам подобається. Коли повністю охолоне, поверх кожного шматочка наливаємо шар меду і додаємо нарізану полуницю і гранолу за смаком. Тепер подавайте і насолоджуйтесь!