Функціональні йогурти: захистіть кишечник і припиніть запор

Користь йогурту для здоров’я неоднакова. Насправді ця їжа серед промислово розвинених продуктів є одним з найкращих супутників для тих, хто шукає здорового харчування. А що стосується дієт, то його функціональна версія ще більше посилює свої харчові сили, ідеально відповідаючи всім потребам повсякденного життя, особливо коли мова йде про здоров’я нашого кишечника та боротьбу із запорами.

Серед широкого асортименту йогуртів функціональні йогурти отримують більше місця в меню найсучасніших дієт. На додаток до характерних поживних речовин нормальних типів, ці продукти збагачені живими мікроорганізмами, які при регулярному споживанні приносять багато користі для здоров'я кишечника:

"Сьогодні ми вже знаємо, що кишечник складається з позитивних і негативних бактерій. Однак харчовий дисбаланс, стрес, вживання ліків, серед інших зовнішніх агентів, сприяють дисбалансу цієї флори, ставлячи позитивну колонізацію нашого кишечника у невигідне становище. Тому йогурти з пробіотиками є хорошими варіантами для підтримки збалансованої кишкової флори, сприяючи нормальному функціонуванню кишечника, зменшуючи бродіння (гази) та покращуючи засвоєння мікроелементів ", - підкреслює дієтолог Маріана Дуро.

Види функціональних йогуртів та їх переваги

Доступні два типи функціональних йогуртів, кожен з яких має різні пробіотики. Найвідомішими, "ветеранами" функціонального ринку йогуртів, є ті, що складаються з живих лактобактерій. У них немає жиру та холестерину, і вони все ще містять клітковину. Більш «сучасними» є палички DanRegularis, які вже з’являються в різних ароматах, із цукром або без нього, і які гарантують більш ефективно функціонування кишечника.

Щоб гарантувати день повноцінного функціонування кишечника, рекомендується вживати йогурт вранці, коли метаболізм ще прискорений. Молочний напій, що супроводжується свіжими фруктами, горіхами та медом, є дуже повноцінним варіантом сніданку для тих, хто хоче розпочати день наповнений енергією!

"Для людей, у яких немає непереносимості лактози або алергії на білки молока, ідеальним буде регулярне, щоденне або максимальне споживання в інші дні", - припускає експерт.