7 продуктів, які є друзями вашого серця

Щоб підтримувати своє серце в тонусі, радісно битись у здоровому темпі, потрібно дбати про спосіб життя, який ви вели. Першим кроком є ​​підтримка здорової та ефективної дієти в поєднанні з практикою рутинних фізичних вправ. Переглядаючи меню, ви виявите, що є деякі продукти, які допомагають підтримувати здоров’я серця, а також покращують обмін речовин.

Тому дуже важливо знати і включати в меню деякі продукти, які регулюють шкідливий холестерин, і вони не можуть бути відсутніми у вашому повсякденному житті, навіть якщо воно збуджене. Цю їжу слід їсти часто і принаймні раз на день у достатній кількості.

Деякі дослідження вже довели, що для користі для серця їжа, багата клітковиною (а мононенасичені та поліненасичені жири є найбільш рекомендованими. Це пояснюється тим, що вони допомагають зменшити рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ), який є одним з основних факторів ризику захворювань Щоденне вживання цих продуктів може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань до 80%, але важливо змінити свій раціон і різко зменшити споживання шкідливих для серця продуктів, таких як піца, закуски, гамбургери, хот-доги, тістечка або смажена їжа, наприклад.

Дієтолог Адріана Лусія ван-Ервен Авіла розповіла про перелік продуктів, корисних для серця, але вона наголосила на іншому вирішальному моменті: "Не існує чудодійних поживних речовин або продуктів харчування, ані більш важливих, ніж інші. Вважається, що поєднання різні поживні речовини та продукти, що містять здоровий щоденний раціон, є тим, що гарантує нам, що серце продовжує битися здоровим ", - говорить він.

Подивіться деякі з цих продуктів у галереї!

1. Овес: Для контролю рівня холестерину в крові необхідно подбати про їжу та овес, будь то пластівці, висівки або борошно, містить бета-глюкан, клітковину, яка допомагає знизити рівень холестерину, а також контролювати рівень глюкози (цукру в крові) ). Його можна покласти в йогурт, фруктовий салат, суп або приготувати як кашу, а також можна знайти у хлібі. Необхідна кількість вівса становить 3 столові ложки на день.

2. Оливкова олія: оливкова олія - ​​це союзник, на якого можна розраховувати для контролю холестерину. Він містить мононенасичені жири, і перевагу слід віддавати екстра вірджин. При використанні в сирому вигляді він містить більше антиоксидантів, що запобігає утворенню вільних радикалів (посилання 5), але оливкова олія не насичується при нагріванні. Для приготування гарячої їжі можна використовувати ріпакову, соняшникову, кукурудзяну або соєву олії. Оливкова олія в зелених або темно-коричневих окулярах повинна бути найбільш затребуваною. Тримайте їх захищеними від світла, тримайте закритими в кухонній шафі та подалі від плити.

3. Риба з омега-3: у сардинах, лососі та тунці багато омега-3 - типу жиру, пов’язаного з контролем артеріального тиску, тригліцеридів, холестерину, глюкози та ваги. Окрім цих риб, деякі, про які також варто згадати, це форель, підошва та бойфренд. Рекомендована кількість - 100 грамів їжі, вже приготовленої на обід або вечерю, що еквівалентно долоні, приблизно 2-3 рази на тиждень.

4. Рожевий виноград / цільний виноградний сік: рожевий виноград або цільний виноградний сік містить флавоноїди, фенольні кислоти та ресвератрол, який має антиоксидантну дію, захищає серце та сприяє підвищенню рівня ЛПВЩ, хорошого холестерину.

5. Соя: Сою можна використовувати в зернах, як салат, або гарячу як замінник квасолі, у напої на основі сої, борошні, тофу, текстурованому білку (ПТС), соєвому гамбургері або сої, нарізаній кубиками. Це допомагає знизити загальний рівень холестерину та ЛПНЩ. Крім того, є роботи, які показують, що це також допомагає контролювати вагу, кров'яний тиск і глюкозу, а також полегшує симптоми припливів (спеки), які відчувають жінки в менопаузі.

6. Яблуко та інші фрукти з розчинною клітковиною: містить велику кількість поживних речовин, таких як вітаміни групи В, С та Е, калій, флавоноїди та клітковини. Через пектин, різновид розчинної клітковини, яблука також сприяють зниженню рівня холестерину та контролю глюкози. На додаток до яблук також можна включити фрукти гуави та апельсина, оскільки вони також мають розчинні клітковину.

Олійні насіння: горіхи пропонують мононенасичені та поліненасичені жири, які також допомагають контролювати холестерин, крім того, що мають вітамін Е, який має антиоксидантну дію. Однак єдиним є те, що ви не можете їсти "спокійно" через кількість калорій. Їх можна їсти на перерві, закуску, йогурт або подрібнений і посипаний салатом. Віддаючи перевагу несоленим, щоб не підвищувати кров'яний тиск.